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韓式鐵板燒怎么做的?
瀏覽: 發布日期:2020-06-22

韓式鐵板燒主題餐廳菜品豐富,美味眾多,像各種肉類、肉排、海鮮、時蔬、西點小吃、冷飲等,累計達380種菜品。鑫尚儒韓式鐵板燒將廚房搬到前廳,客人圍在鐵板臺面前,可以看到新鮮的食材由生變熟的整個過程,用餐過程不僅時尚而且健康。鑫尚儒韓式鐵板燒創造一種品位、健康、時尚的新生活方式。

韓式鐵板燒很受年輕人的歡迎,鐵板燒分為韓式鐵板燒設備、日式鐵板燒設備、中式鐵板燒設備、法式鐵板燒設備。鐵板燒是一種味覺與視覺相結合,他是尊貴的餐飲享受,它改變了傳統的烹飪形式,依鐵板為舞臺、刀鏟為道具現場制作;它所有的原料會在您眼前烹制,烹調出專屬您口味的美食,讓客人體驗貴族式的餐飲享受。 韓式鐵板燒美食也非常好吃,主要介紹以下2道菜。

韓式鐵板燒烤牛排的做法有以下幾點:

56棋牌游戏-56nvnv永久网站-5678电影网免费电影 (1) 鐵板預熱后,將牛小排放上去燒烤。傳統上,韓國烤肉都采用牛小排,牛小排是牛胸腔左右兩側的帶骨肉,肉質鮮嫩。

(2) 牛小排的形狀長,不易燒烤,通常由服務人員代勞,要記得翻面,讓肉受熱均勻。

(3) 肉烤至變色后,以專用的牛排剪,剪成適口的小塊。一時吃不完的肉,堆棧于剪剩的骨頭上,可避免烤焦。

(4) 將烤好的肉沾點味噌醬。

56棋牌游戏-56nvnv永久网站-5678电影网免费电影 (5) 將烤肉包在生菜里,加點蒜頭或小菜,整把送進嘴里。

韓式鐵板豆腐也是非常受歡迎,主要做法是:

1、腐切成方塊大小。

2、鍋里放少許油。煎至兩面金黃。

3、開始準備醬。如圖把蔥花,蒜末,紅辣椒,尖椒準備好。

4、把所有調料放在一起。

56棋牌游戏-56nvnv永久网站-5678电影网免费电影 5、備洋蔥和胡蘿卜。如圖

6、在家我就用平鍋做的。也一樣好吃。把洋蔥鋪底下,然后放豆腐。放一層豆腐抹點醬。

56棋牌游戏-56nvnv永久网站-5678电影网免费电影 7、放入胡蘿卜。然后加1/4紙杯的水。蓋蓋。開鍋后改小火。直到干鍋。

學會一種韓式鐵板燒的做法就能多享受一種美味,每逢節日或與親朋好友小聚,也不至于做不出幾樣拿手好菜。相信大家對韓式鐵板燒有了深入了解,有什么不懂的,可以咨詢小編。

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